加賀美しめじ園

特産・農業・工芸

手間隙かけて育てられる極上のきのこは、見た目も美しい極上の味わい。

　　しめじ・エリンギ・ひらたけなど、随時3～4種類のきのこを栽培している。
　　大手メーカーが作らない日持ちの悪いきのこを積極的に栽培するなど、
　　人の手を掛けることを惜しまず、丁寧に育てています。

しめじ

　スープやパスタ、天ぷらなど、
　和洋中どんな料理にも重宝されるしめじは、
　農園の名前にもなっている看板商品。

　日持ちがよくないので、新鮮さが命です。

エリンギ

　どんな料理にも使える万能きのこ、エリンギ。

　加賀美しめじ園のエリンギは、
　大きく食感もしっかりとして、風味も豊かです。

　　県内の大手スーパーの協力を得、朝3時に収穫・出荷したものを店頭に並べている。
　　そのほか、農園での現地直売やインターネット通販などでも購入可能。
　　現地直売をご希望の方は、下記［詳細情報］記載の番号へお問合わせください。

　　品質には自信があります。是非一度召し上がってみてください。

　　きのこは無農薬で栽培しています。うま味が逃げてしまうので、水で洗わないでくださいね！
　　また、お買い求め頂いたあとは冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。